北京看痤疮好医院 http://baidianfeng.39.net/a_yqhg/210111/8578752.html人体从饮食中获取营养物质，如蛋白质、糖、脂肪、维生素、矿物质、水和食物纤维等。而有些食物本身营养丰富，却在经过不良处理后，不但营养流失，甚至产生毒素。尤其以下几种，告诉家里做饭的人，千万不能掉以轻心！
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洗过的鸡蛋??
鸡蛋壳表层有一层薄膜，如果洗掉，细菌便极易通过蛋壳外部的小孔进入内部，从而导致鸡蛋变质。吃下这样的鸡蛋，会产生肠胃不适，甚至食物中毒！需要保存的鸡蛋不要冲洗，在准备食用前清洗后再下锅。?腐烂的生姜
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生姜腐烂时，产生很强的毒性——黄樟素，人体摄入后易造成肝细胞病变，严重威胁健康。而烂掉的姜和水果一样，产生的毒素都会污染整体，因此出现腐烂的姜一定要扔掉，不可切掉腐烂的部分后继续食用。?03
没煮熟的豆浆?
没有煮熟的豆浆主要有两种物质会对人体产生不良影响，一种是皂甙，另一种是胰蛋白酶抑制剂。如果大量饮用，会摄入过量的皂甙，对人体胃肠道产生直接影响，最明显的反应就是恶心、呕吐，腹胀腹泻等。此外，生豆浆里的胰蛋白酶抑制剂，会降低胃液消化蛋白质的能力，只有加热至℃才能被破坏。?长斑的红薯
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红薯储存久了以后，会长黑斑，排出甘薯酮和甘薯酮醇等有毒物质，并且加热也不能对这两种物质起到破坏的作用。05
霉变的甘蔗?
甘蔗因感染甘蔗节菱孢霉菌的真菌而发生质变，在变质过程中，会产生一种名为3-硝基丙酸的神经毒素。毒素会损害中枢神经系统，从而导致中毒。质软、变色、酒味、长毛、红心的甘蔗都不建议吃！?长霉的茶叶
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茶叶放置时间长了，尤其保管不妥当后极易发霉。主要表现为茶叶中长出白毛，有霉味，严重的会腐烂结块，长出绿毛。茶叶发霉是因为它受到了青霉、曲霉污染，如果喝了发霉的茶，轻则可能引起头晕、眼花、腹泻等食物中毒的症状，重则可能会引发诸如肝、肾等重要器官的病变。?注：
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